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あさりと筍のワイン蒸し(だったかな?) 赤い野菜がみえるでしょうか?パプリカかな?などと家人と話していたのですが,シェフに聞いてみたところ,ドライトマトとのこと。面白い食感でした。
Photo album created on Sat May 01 20:20:22 2010 with zphoto.